トウモロコシうまー

いろいろ茹で方があるみたいだけど、今回はこんな感じの茹で方をしてみた。

  1. 茹でる直前に皮を1枚残して剥く
  2. ちょうどトウモロコシがかぶるくらいの水にトウモロコシを入れ、浮かないように上に皿などをのせる
  3. 水から茹で、沸騰してから3分程度茹でる
  4. 火を止めて、ちょっと辛いくらいに塩を入れて4分絡める

で、出来たのがこんな感じです。

早速食べてみたけど、とても美味しいです。また近いうちに何本か買ってきて茹でようかな。
ちなみに保存する際は熱いうちにラップをかけておくと粒がしわしわにならないそうです。

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